三日坊主 Challenge & Daily

41歳のおっさん 中途半端なことばかり

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いただきもの

お友達? 同僚? 同期? いづれにもとれる各地の仲間から旬な食べ物が贈られてきます。
ほんとにありがたいことです。感謝!

鳥取県「とっとり松葉がに」
IMG00142.jpg
雄のことを「松葉がに」、雌を親がにとかセコガニと呼ぶらしいです。
山陰地方では「松葉」、北陸では「越前」でも正体はズワイ?と地方により違うようです。
ともあれ 季節モノで文字通りその季節を「イキ」にいただくもの・・と勝手に解釈しています。
蒸すか 焼くか 茹でるか いづれにでも 日本酒 でしょ〜ょ


長野県「ふじ」
IMG00145.jpg
10㎏と書いてます。下にも入っています。大量です。
でも誰にも分けません。 食いきります!
ものすごいみずみずしさと歯茎から血が、というほどのバキッとした感覚。
・・・やめられまへんわ
スーパーとかで買うのとは違うんです!


いただいたということは、こちらからも贈らなきゃ!
今年は何にすっかな〜



  1. 2012/11/30(金) 18:20:19|
  2. その他
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

どちらも、美味しそうないただきものですね。
産地直送は、やっぱ違いますね!
  1. 2012/11/30(金) 19:19:47 |
  2. URL |
  3. domedome21 #-
  4. [ 編集 ]

ほんとそうですよね〜
各地の今を味わえるので、ほんとありがたいな〜って思っています。
  1. 2012/12/01(土) 09:10:57 |
  2. URL |
  3. kattman #-
  4. [ 編集 ]

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